Pratik Antrikot Tantuni

Malzemeler:Sumaklı soğan için;1 adet büyük boy kırmızı soğan, piyazlık doğranmış2 çorba kaşığı (30 ml) maydanoz, ince doğranmış2 tatlı kaşığı (10 ...
Paylaş

Ankara Tava

Malzemeler:750 g kuzu kuşbaşı2 çorba kaşığı (30 ml) tereyağı1 çorba kaşığı (15 ml) sıvıyağ1 adet sarı Kaliforniya biber, küp doğranmış1 adet ...
Paylaş

Vişne Soslu Labneli Muhallebi

Malzemeler:1 yumurta1 su bardağı (250 ml) şeker5 çorba kaşığı (75 ml) mısır nişastası1 paket vanilin4 su bardağı (1 litre) süt½ su bardağı (125 ...
Paylaş

Cevizli Soğuk Baklava

Malzemeler:Şerbet için:4 su bardağı (1 litre) süt1 su bardağı (250 ml) içme suyu2 su bardağı (500 ml) toz şekerBaklava için;1 paket baklavalık ...
Paylaş

Boston Cream Pie

Malzemeler:Kek için;2 yumurta1 su bardağı (250 ml) şeker½ su bardağı (125 ml) süt70 g tereyağı1 ¼ su bardağı (310 ml) un1 paket kabartma tozu1 ...
Paylaş

Ceviz ve İncirli Ricotta

Malzemeler:2 su bardağı (500ml) Ricotta¾ su bardağı (180ml) kuru incir, iri küpler şeklinde doğranmış½ su bardağı (125ml) ceviz, iri doğranmış1 ...
Paylaş

Fesleğenli Limonata

Fesleğenli Limonata
Malzemeler:4 su bardağı (1 litre) içme su1 su bardağı (250 ml) şeker1 demet fesleğen, sapları ayıklanmış2 limonun kabuğu, rendelenmiş1 ½ su ...
Paylaş

Limonlu & Kekikli Izgara Kuzu But

Limonlu & Kekikli Izgara Kuzu But
Malzemeler:1 adet kuzu but, kemikleri ve fazla yağı alınmış, kelebek açılmış5 çorba kaşığı (75 ml) zeytinyağı6 diş sarımsak, püre halinde1 çorba ...
Paylaş

Kinoa&Avokado ‘Bowls’

Kinoa&Avokado ‘Bowls’
Malzemeler:2 adet avokado¼ su bardağı (60ml) kırmızı kinoa2 çorba kaşığı (30ml) lime suyu1 çorba kaşığı (15ml) zeytinyağı1 çorba kaşığı (15ml) ...
Paylaş

Vişneli Kakaolu Kek

Vişneli Kakaolu Kek
Malzemeler:2 ¾ su bardağı (680 ml) un2 ¾ su bardağı (680 ml) şeker1 paket kabartma tozu½ tatlı kaşığı (2,5 ml) karbonat1 tutam tuz300 g tereyağı, ...
Paylaş

Vişneli Kişnişli Gravlax

Vişneli Kişnişli Gravlax
Malzemeler:2 çorba kaşığı (30 ml) kişniş tohumu200 g toz şeker175 g deniz tuzu1 çorba kaşığı (15 ml) limon suyu250 g vişne, donuk1 çorba kaşığı ...
Paylaş

Mavi Yemişli Mereng

Mavi Yemişli Mereng
Malzemeler:½ su bardağı (125 ml) mavi yemiş½ su bardağı (125 ml) toz şeker2 tatlı kaşığı (10 ml) limon suyu1 limon kabuğu rendesi3 yumurta akı1 ...
Paylaş

Çilekli Antep Fıstıklı Güllaç

Çilekli Antep Fıstıklı Güllaç
Malzemeler: 200 g güllaç yaprağı5 su bardağı (1250 ml) süt1 ¼ su bardağı (310 ml) toz şeker1 adet vanilya çubuğu 8 çorba kaşığı (120 ml) Antep ...
Paylaş

Kıymalı Nohutlu Tarhana Çorbası

Kıymalı Nohutlu Tarhana Çorbası
Malzemeler:150 g dana kıyma2 çorba kaşığı (30 ml) tereyağı1/2 adet soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış1 çorba kaşığı (15 ml) domates salçası1 ...
Paylaş

Tire Köfte

Tire Köfte
Malzemeler: 2 paket (500 g) Tire şiş köfte2 çorba kaşığı (30 ml) tereyağı Domates sos için,2 çorba kaşığı (30 ml) zeytinyağı1 adet orta boy ...
Paylaş

Nevzine

Nevzine
Malzemeler:Şerbet için,1 1/2 su bardağı (375 ml) su1 1/2 su bardağı (375 ml) toz şeker1 tatlı kaşığı (5 ml) limon suyu1/2 su bardağı (125 ml) ...
Paylaş