Antep Fıstıklı İrmik Helvası

Malzemeler:½ su bardağı (125 ml) tereyağı1 su bardağı (250 ml) irmik3 su bardağı (750 ml) süt1 ¼ su bardağı (310 ml) toz şeker1 su bardağı (250 ...

Hurmalı Cevizli Kurabiyeler

Malzemeler:1/3 su bardağı (80 ml) tereyağı1 su bardağı (250 ml) un1 çorba kaşığı (15 ml) pudra şekeri1 tutam deniz tuzu1/3 su bardağı (80 ml) ...

Malzemeler:1 bütün kuzu kol, kemiksiz1 çorba kaşığı (15 ml) lavanta3 çorba kaşığı (45 ml) zeytinyağı1 tatlı kaşığı (5 ml) deniz tuzu½ tatlı ...

Malzemeler:Hamur için;1,5 su bardağı (375 ml) köftelik bulgur½ su bardağı (125 ml) irmik2 su bardağı (500 ml) sıcak su½ su bardağı (125 ml) un1 ...

Malzemeler:4 adet yumurta16 adet hurma, çekirdekleri alınmış100 g tereyağı, küçük küpler şeklinde doğranmış200 g bitter çikolata, ince ...

Malzemeler:4 su bardağı (1 lt) badem sütü½ su bardağı (125 ml) badem unu2/3 su bardağı (160 ml) toz şeker¼ su bardağı (60 ml) pirinç unu3 çorba ...

Malzemeler:3 çorba kaşığı (45 ml) sıvıyağ1 adet soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış2 diş sarımsak, ince doğranmış1 tatlı kaşığı (5 ml) kimyon1 ...

Malzemeler:200 G pirinç makarnası4 çorba kaşığı (60 ml) sıvı yağ1 küçük soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış2 diş sarımsak, ince doğranmış2 cm ...

Malzemeler:250 g tereyağı, oda sıcaklığında1 su bardağı (250 ml) toz şeker1 adet yumurta1 tatlı kaşığı (5 ml) şekerli vanilin¼ tatlı kaşığı (1 ...

Malzemeler:3 su bardağı (750 ml) toz şeker3 su bardağı (750 ml) su1 adet limon4 adet Santa Maria armut1 su bardağı (250 ml) krema150 g bitter ...

Malzemeler:Somon için;½ tatlı kaşığı (2,5 ml) toz kimyon½ tatlı kaşığı (2,5 ml) kuru rezene½ tatlı kaşığı (2,5 ml) taze çekilmiş karabiber1 ...

Malzemeler:¾ paket linguine, al dente haşlanmış2 çorba kaşığı (30 ml) zeytinyağı2 çorba kaşığı (30 ml) tereyağı, küçük küpler şeklinde doğranmış3 ...

Malzemeler:3 adet ayva1 ½ su bardağı (375 ml) toz şeker1 tatlı kaşığı (5 ml) toz zerdeçal5 cm uzunluğunda taze zencefil, ince dilimlenmiş8-10 ...

Malzemeler:Bal Kabağı için;3 su bardağı (750 ml) balkabağı, küp şeklinde doğranmış2 tatlı kaşığı (10 ml) mısır nişastası1/3 su bardağı (80 ml) ...

Malzemeler:1 adet kemikli hindi but, ikiye bölünmüş8 su bardağı (2 litre) içme suyu2 adet defne yaprağı1 tatlı kaşığı (5 ml) tane karabiber4-5 ...

Malzemeler:3 çorba kaşığı (45 ml) zeytinyağı1 adet orta boy soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış2-3 adet kereviz sapı, 0,5 cm kalınlığında ...

Malzemeler:3 su bardağı (750 ml) süt1 paket (120 g) vanilyalı puding karışımı½ su bardağı (125 ml) krema, soğuk1 paket (125 g) lotus kurabiye, ...

Malzemeler:150 g bitter çikolata; küçük paçalar şeklinde doğranmış150 g tereyağı, küçük küpler şeklinde doğranmış6 çorba kaşığı (90 ml) espresso, ...

Malzemeler:4 su bardağı (1 lt) su1 sap kereviz1 adet küçük soğan1 adet limonun suyu1 adet defne yaprağı1 tatlı kaşığı (5 ml) tane karabiber3-4 ...

Malzemeler:3 çorba kaşığı (45 ml) zeytinyağı3 adet orta boy kırmızı soğan, jülyen doğranmışTuzTaze çekilmiş karabiber1 tatlı kaşığı toz şeker1 ...