Yoğurtlu Panna Cotta

Malzemeler: 1 çorba kaşığı (15ml) jelatin 2 çorba kaşığı (30ml) soğuk su 1 su bardağı (250ml) krema 1/3 su bardağı (80ml) toz şeker 1 paket ...
Paylaş

Naneli Ezilmiş Bezelye

Malzemeler: 1 çorba kaşığı (15ml) zeytinyağı 4 su bardağı (1lt) dondurulmuş bezelye ½ demet nane; ayıklanmış 2 çorba kaşığı (30ml) tereyağı Tuz ...
Paylaş

Fish ‘N’ Chips

Malzemeler: Patates için; 750 g patates, soyulmuş, dilimlenmiş 3 çorba kaşığı (45ml) zeytinyağı Tuz & Taze çekilmiş karabiber Balık için; 50 ...
Paylaş

Ayten Alpün&Tamer Yılmaz Bölüm 1: Pavlova

Ayten Alpün ve Tamer Yılmaz çiftinin salonu balerin tütüsüne mi benziyor? Kafanız birazcık karıştıysa nefis bir Macrofriends tarifi izlemek için ...
Paylaş
3060 2 Genel

Ayşegül Çoruhlu Baharatlar 1. Bölüm

Dr. Ayşegül Çoruhlu’dan bu hafta baharatların mucizevi etkisini dinliyoruz. Bitkilerin konsantre özü olan baharatlardan hangileri nelere ...
Paylaş
3020 9 Genel

Sanat Turu

Sanat Turu
Şu an gezegendeki farklı noktalarda, devam eden sanat etkinlikleri, bir sonraki tatil planınızı, oldukça geniş bir alana yayılan bir ‘art walk’ ...
Paylaş

Ajvar Sosu

Malzemeler: 4 adet iri patlıcan (1kg) 1 adet orta boy kuru soğan, küçük küpler halinde doğranmış 4 adet kırmızı kapya biber (500gr) 3 adet ...
Paylaş

Taze Makarna

Malzemeler: 300 gr un 100 gr DeCecco İrmik 4 adet yumurta Hazırlanışı: Un ve irmiği orta boy mikser haznesinin içine eleyin. Yumurtaları ufak bir ...
Paylaş

Giardiniera

Malzemeler: 4 su bardağı (1lt) beyaz şarap sirkesi 4 su bardağı (1lt) su 90 g şeker 25 g tuz 20 adet tane karabiber 6 adet defne yaprağı 400 g. ...
Paylaş

Tarçınlı Şeftali Reçeli

Malzemeler: 1 kg şeftali, soyulmuş, çekirdeği alınmış, 1 cm kalınlığında dilimler şeklinde kesilmiş 500 gr toz şeker 3 adet çubuk tarçın ¼ su ...
Paylaş

Cevizli Sucuk

Malzemeler: 3 su bardağı (750ml) iç ceviz 3 su bardağı (750ml) su 3 su bardağı (750ml) pekmez 1 ½ su bardağı (375ml) mısır nişastası 3 çorba ...
Paylaş

Ispanaklı Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Malzemeler: 1 su bardağı (250ml) ince bulgur 125 gr kıyma, yağsız, çiğ köftelik çekilmiş 1 adet küçük boy soğan, ince rendelenmiş 4 tatlı kaşığı ...
Paylaş