Gevşeme sanatı; HYGGE!

Gevşeme sanatı; HYGGE!
Uzun ve soğuk bir gece olacağı belli. Havaya rağmen dostlarınız sizde toplanmış, mis gibi tarçın ve kurabiye kokan sıcacık oturma odanıza yumuşak ...
Paylaş

Füme Somonlu Yumurta Salatası

Malzemeler: 6 adet yumurta 2 dal kereviz sapı, ince doğranmış ½ adet küçük kırmızı soğan, küçük küpler halinde doğranmış 100 g somon füme, ince ...
Paylaş

Tarçınlı Meyveli Porridge

Malzemeler: 2 ½ su bardağı (625ml) süt 1 su bardağı (250ml) yulaf ezmesi 2 çorba kaşığı (30ml) bal 1 tutam tuz 1 çorba kaşığı (15ml) tereyağı 1 ...
Paylaş

Tarçınlı Rulolar

Malzemeler 1 paket (10g) aktif kuru maya 1 su bardağı (250ml) ılık süt 5 çorba kaşığı (75 ml) tereyağı, erimiş, soğumuş 5 çorba kaşığı (75 ml) ...
Paylaş

İsveç Köfte

Malzemeler 500 g dana kıyma ¼ su bardağı (60ml) panko 1 yemek kaşığı (15ml) maydanoz, doğranmış 4 yemek kaşığı (60ml) soğan, rendelenmiş ½ tatlı ...
Paylaş

Cobb Salata

Malzemeler: Vineigrette için; ¼ su bardağı (60ml) kırmızı şarap sirkesi 1 çorba kaşığı (15ml) Dijon hardal ½ su bardağı (125ml) zeytinyağı Tuz ...
Paylaş

Madeleines

Malzemeler:   125g + 25 g tereyağı 2 adet yumurta, oda sıcaklığında ½ su bardağı (125ml) toz şeker 2 çorba kaşığı (30ml) limon kabuğu 1 ...
Paylaş

Yoğurtlu Panna Cotta

Malzemeler: 1 çorba kaşığı (15ml) jelatin 2 çorba kaşığı (30ml) soğuk su 1 su bardağı (250ml) krema 1/3 su bardağı (80ml) toz şeker 1 paket ...
Paylaş

Naneli Ezilmiş Bezelye

Malzemeler: 1 çorba kaşığı (15ml) zeytinyağı 4 su bardağı (1lt) dondurulmuş bezelye ½ demet nane; ayıklanmış 2 çorba kaşığı (30ml) tereyağı Tuz ...
Paylaş

Fish ‘N’ Chips

Malzemeler: Patates için; 750 g patates, soyulmuş, dilimlenmiş 3 çorba kaşığı (45ml) zeytinyağı Tuz & Taze çekilmiş karabiber Balık için; 50 ...
Paylaş