Kestaneli Bitter Çikolatalı Mus

Malzemeler:300 g kestane şekeri2 su bardağı (500ml) süt1 paket şekerli vanilin½ tatlı kaşığı (2,5ml) tuz120 g %85 kakaolu bitter çikolata, küçük ...
Paylaş

Ayva Ezmesi Duce de Membrillo

Malzemeler:1kg Ayva, ayıklanmış, soyulmuş1 çubuk tarçın4-5 adet karanfil, tane2 çorba kaşığı (30ml) limon suyu1 tutam tuz1 ½ su bardağı (375ml) ...
Paylaş

Mavi Yemişli Fit Muffin

Malzemeler:1 ¾ su bardağı (437ml) tam buğday unu1 tatlı kaşığı (5ml) kabartma tozu½ tatlı kaşığı (2,5ml) karbonat½ tatlı kaşığı (2,5ml) tuz1 ...
Paylaş

Pratik Elmalı Pay

Malzemeler:2 adet elma, soyulmuş, iri küpler halinde doğranmış1 çorba kaşığı (15ml) limon suyu4 çorba kaşığı (60ml) esmer şeker1 tatlı kaşığı ...
Paylaş

Balkabaklı Nohutlu Hindi Chili

Malzemeler:3 çorba kaşığı (45ml) zeytinyağı1 büyük soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış2 büyük havuç, küçük küpler şeklinde doğranmış2 adet ...
Paylaş

Sebzeli Hint Böreği (Samosa)

Malzemeler:1 çorba kaşığı (15ml) ayçiçek yağı½ kırmızı soğan, küçük küpler halinde doğranmış1 çorba kaşığı (5ml) taze acı biber, ince kıyılmış1 ...
Paylaş

Nohutlu Ispanaklı Tavuk Köri

Malzemeler:2 çorba kaşığı (30ml) ghee (sadeyağ)600 gr tavuk but ızgara1 büyük soğan, küçük küpler halinde doğranmış3 diş sarımsak, püre halinde1 ...
Paylaş

Chia’lı Erik Pestili

Malzemeler: 1 kg anjelik erik, çekirdekleri alınmış, doğranmış4 çorba kaşığı chia tohumu4-6 çorba kaşığı akçaağaç şurubu Hazırlanışı: Fırınınızı ...
Paylaş

Ev Yapımı Yaş Tarhana

Malzemeler: 2 su bardağı (500ml) domates, soyulmuş, küp doğranmış 2 su bardağı (500ml) kapya biber, küp doğranmış 2 adet soğan, küp doğranmış 2 ...
Paylaş

Mayasız Tava Ekmeği

Malzemeler:2 ½ su bardağı (625 ml) un1 tatlı kaşığı (5ml) kabartma tozu1 ½ tatlı kaşığı (7,5ml) tuz2 tatlı kaşığı (10ml) maden suyu½ su bardağı ...
Paylaş

Lavantalı Ricottalı Börekler

Malzemeler:½ su bardağı (125ml) Ricotta veya tuzsuz lor peyniri2 çorba kaşığı (30ml) bal, tercihen lavanta balı2 tatlı kaşığı (10ml) kuru ...
Paylaş

Kuzu Souvlaki ve Kuru Cacık

Malzemeler:Kuzu Şiş için;600 g kuzu kol, kuşbaşı doğranmış1 çorba kaşığı (15ml) limon kabuğu rendesi2 çorba kaşığı (30ml) limon suyu2 diş ...
Paylaş

Bademli Armutlu Kek

Malzemeler:1 su bardağı (250ml) un¾ su bardağı (180ml) badem unu½ su bardağı (125ml) tereyağı, küçük küpler halinde, oda sıcaklığında½ su bardağı ...
Paylaş