Malzemeler:
1 paket sade Elephant Pretzel Kraker
5 çorba kaşığı (75ml) keçi büş peyniri
2 çorba kaşığı (30ml) krem beyaz peynir
2 tatlı kaşığı (10ml) frenk soğanı, ince doğranmış
Tuz & Taze çekilmiş karabiber
2 çorba kaşığı (30ml) ceviz içi, dövülmüş
Hazırlanışı:
Keçi büş ve krem beyaz peyniri orta derinlikte bir kasede homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Frenk soğanı, tuz ve karabiber ilave edip, soğanları çok ezmeden karıştırın. Peynir karışımını yıldız duy ucu takılmış bir krema sıkma torbasına aktarın. Her bir pretzel krakerin üzerine 1 tatlı kaşığı kadar peynir karışımı sıkın. Kanepelerin üzerini dövülmüş ceviz ile süsleyip, hemen servis edin.
