Weetabix Chocolate Clusters

Malzemeler

100 gr Weetabix Kahvaltılık Gevrek
150 gr bitter çikolata kuvertur, ufak parçalar halinde doğranmış
50 gr kurutulmuş Goji berry
50 gr kurutulmuş yaban mersini
50 gr badem

 

Hazırlanışı:

Bitter çikolatayı orta boy bir kaseye alın. Küçük bir sos tenceresinde iki parmak kadar suyu kaynama noktasına getirin ve çikolatayı ‘bain-marie’ usulü eritin. Geri kalan tüm malzemeyi erimiş çikolataya ekleyin ve spatula ile alt üst ederek iyice karıştırın. Bir kaşık yardımıyla karışımı aralarına 1-cm boşluk bırakarak yağlı kağıtla kaplanmış bir tepsiye yerleştirin. Buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakın.

Paylaş