Türk Kahveli “Creme Brulée”

Malzemeler: 2 su bardağı (500ml) krema ½ su bardağı (125ml) süt 1 çorba kaşığı (15ml) Türk kahvesi 7 adet yumurta sarısı ½ su bardağı (125ml) ...

Nektarinli Mozzarella Salatası

Malzemeler: 3 adet Nektarin, 8 parça halinde dilimlenmiş 250 gr taze Manda Mozzarella 4 çorba kaşığı (60 ml) badem, kavrulmuş 1 demet taze ...

Malzemeler: 750 gr. Dana antrikot kıyma 1 adet Yumurta 4 çorba kaşığı İnce doğranmış soğan Tuz Karabiber 4 dilim Cheddar peyniri 4 çorba kaşığı ...

Malzemeler: “Crumble” hamuru için; 1/3 su bardağı (80ml) toz şeker 3 çorba kaşığı (45g) tereyağı 1/3 su bardağı (80ml) un 1/4 su bardağı (60ml) ...

Malzemeler: 1 adet kırmızı Kaliforniya biber 1 adet sarı Kaliforniya biber 1/2 tatlı kaşığı (2,5ml) toz şeker 1 çorba kaşığı (15ml) kırmızı şarap ...

Malzemeler: 450 gr dondurulmuş karides 3 adet Avokado, olgun 1 çorba kaşığı (15ml) soya sosu 1 çorba kaşığı (15 ml) zeytinyağı 2 diş sarımsak, ...

Malzemeler ½ bardak (125ml) Sharwoods Korma Sos 1 lime’ın kabuğu, rendelenmiş 1 cm taze zencefil, rendelenmiş 1 adet kırmızı Kaliforniya biber, ...

Malzemeler 200 gr. Ezine peyniri, 1 cm kalınlığında dilimler halinde dilimlenmiş 3 adet pembe domates ½ demet taze nane 2 çorba kaşığı (30ml) çam ...

Malzemeler 1 bardak (250ml) badem kreması 1 çorba kaşığı (15ml) çiya tohumu, çekilmiş 3 çorba kaşığı (45ml) su ½ su bardağı (125ml) hindistan ...

Malzemeler; Capricho de Cabra keçi peyniri 2 çorba kaşığı (30ml) Chia Tohumu ½ bardak (125ml) panko ekmek kırıntısı 1 yumurta ½ bardak un ½ ...

Malzemeler; Hindistan Cevizi Sütü 1/3 su bardağı (80ml) kakao 1 adet (400 ml.) LifeCo Hindistan Cevizi Sütü Kaplama için; 1 paket (100 ml.) ...

Malzemeler; 4 adet çengelköy salatalık 2 adet çarliston biber, çekirdekleri ayıklanmış, doğranmış 1 diş sarımsak 1 adet avokado, olgun 1 dal ...

Malzemeler: 2/3 su bardağı (180ml) makarna (tercihen Gnochetti Sardi) 125 gr Somon Füme, 2 cm kalınlığında şeritler şeklinde kesilmiş ½ su ...

Malzemeler: Limon Kreması İçin; 4 adet limon, suyu sıkılmış, kabuğu rendelenmiş 200gr toz şeker 100gr tereyağı, küçük küpler halinde doğranmış 3 ...

Malzemeler: ½ su bardağı (125ml) 3 renkli kinoa 1 ¼ su bardağı (300ml) su 200 gr kuşkonmaz, sert kısımları ayıklanmış, 5cm’lik parçalar şeklinde ...

Malzemeler: 1 bardak (250ml) demlenmiş, soğutulmuş kahve 1 bardak (250ml) badem sütü 2 çorba kaşığı (30ml) akçaağaç şurubu Buz  Hazırlanışı: ...

Ramazan Bayramı’nda tatlı yiyip tatlı konuşalım dedik ve misafirlerinize dilediğiniz konseptte sunabileceğiniz nefis tatlıları sizin için ...

Malzemeler: Saray İçin Badem Ezmesi 15 adet medjoul hurma, çekirdekleri alınmış 150 gr bitter çikolata Hazırlanışı: Bitter çikolatayı ...

Malzemeler: 5 yaprak Saffet Abdullah Güllaç 100 gr Dovido kuru incir 75 gr iç ceviz, dövülmüş 1 tatlı kaşığı (5ml) toz tarçın 750 ml süt ¾ bardak ...

Malzemeler: ¼ su bardağı (60ml) zeytinyağı 1 ufak havuç, küçük küpler halinde doğranmış ½ kuru soğan, küçük küpler halinde doğranmış 1 ad. ...