3 su bardağı taze çilek
500 ml hindistan cevizi sütü
1/4 su bardağı bal
4. Şifa dolu bir reçel yapın! 2 su bardağı taze çileği blender’da karıştırın. Bir tencerenin içinde 5 dakika kaynatın. Bir kaseye alın, 2 çorba kaşığı chia tohumu ekleyin, 2 çorba kaşığı bal ekleyin, karıştırın ve 10 dakika bekleyin. Mükemmel!
5. Salsa yapın! Hayır dans olan değil, ızgara tavuk ve somonun üzerinde leziz olan sos. Ananas ve çilekleri küplere doğradıktan sonra üzerine biraz deniz tuzu, biraz karabiber ve lime suyu ekleyin. Son olarak bir kaç yaprak taze kişniş karıştırın. İşte size 5 dakikada rengarenk bir salsa.
6. Klasik gazpacho tarifinize çilek ekleyin. Tadına şaşıracaksınız.
7. Ispanak ve kale salatası yapın. İçine dilimlenmiş taze çilek ve kırmızı soğan ekleyin. Biraz balsamik sirke ve sızma zeytinyağı… Mmm!
Afiyet olsun!
Aslı Kender FB / Macro&More
