Tarçınlı Meyveli Porridge

Malzemeler:
2 ½ su bardağı (625ml) süt
1 su bardağı (250ml) yulaf ezmesi
2 çorba kaşığı (30ml) bal
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı (15ml) tereyağı
1 tatlı kaşığı (5ml) tarçın

Üzeri için;

125 g blueberry
½ elma, kibrit çöpü doğranmış
2 çorba kaşığı (30ml) badem, doğranmış
Tarçın
2 çorba kaşığı (30ml) süt

Hazırlanışı:
Süt ve yulaf ezmesini bir tencereye alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak 6-7 dk pişirin. Yoğunlaşmaya başladığında bal, tereyağı, tarçın ve tuzu ilave edip, son kez karıştırın. Kaselere bölüştürün. Üzerine meyveler, badem, tarçın ve süt ilave edip, sıcak servis edin.
Paylaş