Rengarenk Merengler

Hazırlanışı: Fırınınızı 120 dereceye ısıtın. Yumurta aklarına bir tutam tuz ilave edin;  iyice kabarıp katılaşana kadar mikserle orta devirde ...
Paylaş

Pazılı ve Taze Otlu “Frittata”

Pazılı ve Taze Otlu Frittata – MacroCooks from macrocentertr on Vimeo. Hazırlanışı: Fırınızı önceden 180 C’ye ısıtın. Büyükçe bir tavada, ...
Paylaş

3 Peynirli & Fesleğenli Fırın Makarna

Hazırlanışı: Fırınınızı 200 C’ye ısıtın.Dört adet küçük ya da bir adet büyük fırın kabı hazırlayın. Makarnayı tuz eklenmiş kaynar suda “al dente” ...
Paylaş

Gökkuşağı Pasta

Hazırlanışı: Fırınınızı 180 C’ye ısıtın. 6 adet 20 cm’lik yuvarlak kek kalıbını yağlayıp hazırlayın. (Elinizde yeterli sayıda kalıp yoksa, ...
Paylaş

Mini Çikolatalı Sufleler

Hazırlanışı:  6 adet kahve fincanı ya da sufle kabının iç yüzünü tamamen tereyağı ile yağlayıp toz şeker ile kaplayın. Fırınınızı 200 C’ye ...
Paylaş

Ballı Ananaslı Tavuk Şişler

Hazırlanışı: Çöpşişleri, çabuk yanmalarını önlemek için, suda bekletin. Tavuğu büyükçe bir kaseye alın. Ananas dilimlerini 2 santimlik parçalar ...
Paylaş

Milföylü Sosisler

Hazırlanışı: Milföy hamurunu oda sıcaklığında yarım saat kadar beklettikten sonra merdane yardımı ile hafifçe inceltin. Hamurdan 2 cm. ...
Paylaş

Sebzeli Bonbon Börekçikler

Hazırlanışı: Ayçiçek yağını bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyip 3-4 dakika soteleyin. Havuç kabağı ilave edip sebzeler yumuşayana kadar ...
Paylaş

Çilekli Tiramisu

Hazırlanışı: Mascarpone peynirini çukur bir kaseye boşaltıp pudra şekerini ekleyin. Orta devirde mikserle 1-2 dakika çırpın. Yumurta sarılarını ...
Paylaş

Bircher Müsli

Hazırlanışı: Yulafı derin bir kasede su ile karıştırın. 10  dakika kadar bekletin. Konsantre süt ya da kremayı, limon suyunu, rendelenmiş elmayı, ...
Paylaş

Üç Peynirli Fondü

Emmental peyniri, Gravyer peyniri ve Rokfor peynirini büyükçe bir kasede harmanlayın.  Fondü kabının içine soğan, sarmısak ve köpüklü ...
Paylaş

Zürih Usulü Mantarlı Dana

Hazırlanışı: Etleri tuz ve karabiberle tatlandırın. Büyük bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını orta ateşte ısıtın. ...
Paylaş

Dondurmalı Sandviç

Dondurmayı oda sıcaklığında 4-5 dakika bekletip yumuşamasını sağlayın. Dondurma kaşığı ile 4 adet kurabiyenin üzerine dondurmayı bölüştürün. ...
Paylaş

Tarçınlı Cevizler

Şeker, tarçın, zencefil ve yenibaharı bir kasede karıştırın. Yumurta akını köpürene kadar çırpın. Cevizleri yumurta akına ekleyip karıştırın. ...
Paylaş