Malzemeler:
1 ¼ su bardağı Isola Bio Glutensiz Organik Soya Sütü
¼ su bardağı agave şurubu
1 adet yumurta
1 su bardağı tam buğday unu
1/3 su bardağı kakao kreması
Pişirmek için;
Tereyağ
Süslemek için;
Taze meyveler
Fındık, dövülmüş
Hazırlanışı:
Derince bir kasede yumurtayı hafifçe çırpın. Soya sütünü, kakao kremasını ve agave şurubunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Unu ilave edip karışıma iyice yedirin. 5 dakika dinlendirin.
Tavayı hafifçe yağlayın. Tavanın yüzeyini tamamen kaplayacak şekilde krep hamurundan bir miktar dökün. Her bir yüzünü yaklaşık 1 dakika orta- kısık ateşte pişirin. Taze meyveler, agave şurubu ve dövülmüş fındık ile servis edin.