İtalyan Workshop’u

İtalyan Workshop’u
MacroAtelier’de İtalyan Mutfağı lezzetlerini keşfetmeye devam ediyoruz. Birlikte Domatesli ve Mozzarella Peynirli Bruschetta, Kuşkonmazlı ...
Paylaş

Somon Tartare

Hazırlanışı: Somon lezzetini yaşamanın başka bir yolu da tartare’dan geçiyor. Yapımı pratik, sunumu şık bir tarif. Somonu küçük küpler şeklinde ...
Paylaş

Sezar Salata

Hazırlanışı: Ançüez, sarımsak, hardal, yumurta sarısı ve limon suyunu derin bir kaseye koyun. Ayçiçek yağını azar azar ekleyerek çırpma teli ile ...
Paylaş

Milföylü Sosisler

Hazırlanışı: Milföy hamurunu oda sıcaklığında yarım saat kadar beklettikten sonra merdane yardımı ile hafifçe inceltin. Hamurdan 2 cm. ...
Paylaş

Aşk Çemberi

Aşk Çemberi
Sevgililer Günü geliyor ve siz de onu şaşırtmak için değişik hediyeler mi arıyorsunuz? O halde size çok güzel bir önerimiz var. Hem de kendi ...
Paylaş

Sebzeli Bonbon Börekçikler

Hazırlanışı: Ayçiçek yağını bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyip 3-4 dakika soteleyin. Havuç kabağı ilave edip sebzeler yumuşayana kadar ...
Paylaş

Çilekli Tiramisu

Hazırlanışı: Mascarpone peynirini çukur bir kaseye boşaltıp pudra şekerini ekleyin. Orta devirde mikserle 1-2 dakika çırpın. Yumurta sarılarını ...
Paylaş

Fırınlanmış Camembert

Hazırlanışı: Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Camembert’in üst yüzeyindeki beyaz kabuğu bıçak yardımı ile kesin. Uygun ebatta bir fırın kabına ...
Paylaş