Bugün Pancake Günü!

Bugün Pancake Günü!
Haftasonu geldi. Pazar sabahı oldu.  Bugün diyet yapılmaz, keyif yapılır.  Canım pancake istiyor. Çocuklar için yapıyorum numarasıyla koca bir ...
Paylaş

Amerikan Fetişi

Amerikan Fetişi
Amerikan yemek fetişini sanat dönüştüren sanatçı Chloe Wise, yiyeceklere hem eğlenceli hem de provokatif bir bakış açsından yaklaşıyor. Wise, ...
Paylaş

Sandviçlerin Rolls Royce’u!

Sandviçlerin Rolls Royce’u!
Dünyanın en havalı sandviçi nedir?  Tabii ki de Kulüp Sandviç!  Neden mi?  Çünkü tüm dünyada tüm havalı otellerin oda servisi menülerinde yerini ...
Paylaş

Kulüp Sandviç

Malzemeler: 6 dilim tam tahıllı jumbo tost ekmeği 2 adet domates, halka şeklinde dilimlenmiş 6 dilim cheddar peyniri 8 dilim hindi göğüs füme 8 ...
Paylaş

Tatlı Krizlerine Birebir!

Tatlı Krizlerine Birebir!
Aslında fondü, Isviçre’de yaratılmış bir yemek. Fransızca erimiş anlamına geliyor. Kış aylarında taze yiyecek bulamayan çiftçiler, bayat ekmek ve ...
Paylaş

Toblerone Fondü

Malzemeler: 200 gr Toblerone çikolata 200 gr sütlü çikolata kuvertür 300 ml krema 1 bardak ayıklanmış çilek 1 bardak mini beze 2 adet ince ...
Paylaş

Eski sevgiliden daha zeki!

Eski sevgiliden daha zeki!
Birileri günlüğümüzü okumuş olabilir mi? Çünkü bu aralar aklımızda, özellikle de Aslı Kender’in tariflerinden sonra, biraz daha akıllı mutfak ...
Paylaş

Uzak Doğu Esintisi

Uzak Doğu Esintisi
Bugün Teriyaki Soslu Tavuk tarifimizle Uzak Doğu mutfaklarını kutluyoruz! O halde ben de sizlerle dünyanın bu bölgesinin sofra adetleri ve ...
Paylaş

Teriyaki Soslu Tavuk Baget

Malzemeler: 1 kg tavuk baget 1 bardak ballı teriyaki sos 2 çorba kaşığı susam yağı 2 çorba kaşığı kavrulmuş susam 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı ...
Paylaş

Sinan Güler’den Carbonara

2 litre su 1 paket spagetti 3 dilim dana jambon 2 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 küçük kase parmesan Tavanızda ...
Paylaş

İçinde dünya olan meyve

İçinde dünya olan meyve
Evet, bu lezzetli, mücevherimsi ve mistik meyve bir defa daha bereketiyle geliyor bu ay!  Narın tanelerini bir kaseden kaşıklayabilirsiniz ya da ...
Paylaş

Bol Baharatlı Sıcak Kış Kokteyli

Malzemeler: 1 adet portakal 1 çorba kaşığı taze zencefil 1 su bardağı portakal suyu 1 çorba kaşığı bal 2 adet yıldız anason 2 adet çubuk tarçın ...
Paylaş