Kürşat Başar 5. Bölüm

Tatlı yediler, tatlı konuştular. Anadolu Lezzetleri’nin tadı anlatılmaz yaşanır lezzeti “Kemaliye Eğin Dut Pekmezi”nin eşlik ettiği ‘Su ...
Paylaş

Bitter Çikolatalı Unsuz Kek

Malzemeler: 4 yumurta250 g bitter çikolata, küçük parçalar şeklinde doğranmış100 g tereyağı½ su bardağı (125ml) toz şeker2 çorba kaşığı (30ml) ...
Paylaş

Murathan Özbek 3. Bölüm

Murathan Özbek bu hafta bizi Macrocenter Banquet lezzetleri ile karşılıyor. Arkadaşları için hazırladığı masasında bizlere iyi yemek, güzel ...
Paylaş

Çifte Kavrulmuş Cheesecake

Malzemeler: 750ml Tam yağlı taze krem peynir 350 ml Mascarpone 200 ml Krema 6 Yumurta 250 g şeker ¼ su bardağı (60ml) un 1 tatlı kaşığı (5ml) ...
Paylaş

Golden Milk

Malzemeler: 2 ½ su bardağı (625ml) badem sütü 1 tatlı kaşığı (5ml) toz zerdeçal ½ tatlı kaşığı (2,5ml) toz tarçın 2,5 cm taze zencefil, ince ...
Paylaş

Naneli Bitter Çikolata Dilimleri

Malzemeler: 400 g bitter çikolata, küçük parçalar şeklinde doğranmış 2 su bardağı (500ml) pudra şekeri 3 çorba kaşığı (45ml) su 1 çorba kaşığı ...
Paylaş

Chili Con Carne Nachos

Malzemeler: 2 çorba kaşığı (30 ml) sıvı yağ ½ adet soğan, ince doğranmış 1 diş sarımsak, ince doğranmış ½ adet meksika biberi 2 çorba kaşığı ...
Paylaş

Masala Baharatlı Bademler

Malzemeler: 2 su bardağı (500ml) çiğ badem 1 çorba kaşığı (15ml) AVOFARM TATLI BADEM YAĞI 1 çorba kaşığı (15ml) akçaağaç şurubu 1 tatlı kaşığı ...
Paylaş

Fesleğenli Palmiye Bisküviler

Malzemeler: 6 yaprak milföy hamuru, oda sıcaklığında ¼ su bardağı (60ml) Sacla Pesto ¼ su bardağı (60ml) toz parmesan Üzeri için; 1 adet yumurta ...
Paylaş

Cranberry ve Bademli Keçi Peyniri

v Malzemeler: 200 g Baltalı %100 Keçi Büş 200 g krem beyaz peynir ¼ tatlı kaşığı (1ml) tarçın ¼ tatlı kaşığı (1ml) toz zencefil 1 su bardağı ...
Paylaş

Lotus’lu Trüfler

Malzemeler: ¼ su bardağı (60ml) Çıtır Lotus Bisküvi Kreması 300 g bitter çikolata, küçük parçalar şeklinde doğranmış 200 ml krema 50 g tereyağı, ...
Paylaş

Mini Panettoneler

Malzemeler: 4,5 su bardağı (1,100 lt) un 7 g (1 tatlı kaşığı) tuz 4 çorba kaşığı (60 ml) toz şeker 14 g instant kuru maya ½ su bardağı + 1 çorba ...
Paylaş

Mantarlı Hindi But Rulo

Malzemeler: 1 bütün hindi but (~1,250kg) , kemikleri alınmış 3 çorba kaşığı (45ml) zeytinyağı 1 adet küçük soğan, küçük küpler şeklinde doğranmış ...
Paylaş

Zerdeçallı Basmati Pilavı

Zerdeçallı Basmati Pilavı (4 porsiyon) (Yan Yemek) Malzemeler: 3 çorba kaşığı (45ml) tereyağı 1 çorba kaşığı (15ml) zeytinyağı 1 adet orta boy ...
Paylaş

Kürşat Başar 4.Bölüm

MacroFriends Kürşat Başar 4.Bölüm ile karşınızdayız. Sevgili Kürşat Başar’a bu hafta Macrofriends’te Yazar Ebru Uygun eşlik ediyor. ...
Paylaş

Murathan Özbek 2. Bölüm

Yönetmen ve Fotoğraf Sanatçısı Murathan Özbek ile yepyeni bir bölüm! Sevgili Murathan Özbek bu bölümde bizlerle; bir yandan çocukluk anılarını, ...
Paylaş