Malzemeler:
150 gr Orvital Organik Kavurma; şerit halinde doğranmış
4 adet Uneller Tam Buğdaylı Pita Ekmeği
8 dilim taze kaşar
1 tatlı kaşığı (5ml) taze kekik, ayıklanmış
1 çorba kaşığı (15ml) zeytinyağı
Hazırlanışı:
Pita ekmeklerini açın. Her bir ekmeğin içine iki dilim kaşar, 75 gr Orvital Organik Kavurma, ½ tatlı kaşığı (2ml) taze kekik ve üzerine tekrar iki dilim kaşar yerleştirin. Izgaralı bir dökme demir tavayı orta ateşte iyice ısıtın. Bir fırça yardımıyla ekmeklerin iki yüzüne de zeytinyağı sürün. Panini’leri ısınan tavaya alın. Panini’lerin üzerini uygun ebatta kesilmiş bir pişirme kağıdıyla kaplayıp üzerine bakı yapması için bir ağırlık yerleştirin. 2-3 dakika pişirdikten sonra panini’lerinizi çevirip diğer yüzlerini de aynı şekilde ızgaralayın. İsteğe göre keserek sıcak servis edin.
