Dereotlu Hardal Sos

Dereotlu Hardal Sos tarifimizi somon veya mozzarella peyniri ile lezzetlendirebileceğiniz kuşkonmaz yemeğinde bir deneyin; Çok memnun kalacaksınız. #dereotluhardalsos

DEREOTLU HARDAL SOS (yaklaşık 325 ml)

 

Malzemeler:

1/2 su bardağı (120 ml)       Dijon hardalı

2 çorba kaşığı (30 ml)            Elma sirkesi

3/4 su bardağı (180 ml)         Zeytinyağı

Tuz

Taze çekilmiş karabiber

Dereotu

 

Hazırlanışı:

Bir kasede Dijon hardalı, bal ve sirkeyi karıştırın. Zeytinyağını azar azar ekleyerek çırpma teli yardımıyla karıştırmaya devam edin. Bu aşamada karışım mayonez kıvamına gelmeli. Son olarak dereotunu ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Dereotlu hardal sosunuzu gravlax ile servis edin.

 

Paylaş