200 g Academia Barilla Linguini
1 paket Denizev Donuk Deniz Ürünleri
1 adet soğan, küçük küpler halinde doğranmış
1 diş sarımsak, ince doğranmış
1 çorba kaşığı (15ml) zeytinyağı
¼ bardak (60ml) beyaz şarap
¼ bardak (60ml) krema
½ demet maydanoz ince kıyılmış
2 çorba kaşığı (30ml) toz parmesan
Tuz & Taze çekilmiş karabiberHazırlanışı:
1 paket Denizev Donuk Deniz Ürünleri
1 adet soğan, küçük küpler halinde doğranmış
1 diş sarımsak, ince doğranmış
1 çorba kaşığı (15ml) zeytinyağı
¼ bardak (60ml) beyaz şarap
¼ bardak (60ml) krema
½ demet maydanoz ince kıyılmış
2 çorba kaşığı (30ml) toz parmesan
Tuz & Taze çekilmiş karabiberHazırlanışı:
Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre ‘al dente’ haşlayın. Makarna suyundan ½ bardak (125ml) kenara ayırın. Makarnayı süzüp, kenara alın.
Orta boy bir sos tenceresinde zeytinyağını kızdırın. Soğanları ilave edin ve 4-5 dakika soteleyin. Sarımsağı ilave edin. 1 dakika kadar soteleyin. Beyaz şarabı tavaya ilave edin ve 3-4 dakika çektirin. Kremayı ilave edin.4-5 dakika kısık ateşte tıklatın. Deniz ürünlerini ilave edin, 6-7 dakika kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. İyice karıştırın. Makarnayı sos tenceresine ilave edin. Ayırdığınız haşlama suyunu da ilave edip, 2-3 dakika orta ateşte makarna ısınana kadar birlikte pişirin. Maydanozu ilave edin. Tuz karabiber ile tatlandırın. Toz parmesan ile sıcak servis edin.
Orta boy bir sos tenceresinde zeytinyağını kızdırın. Soğanları ilave edin ve 4-5 dakika soteleyin. Sarımsağı ilave edin. 1 dakika kadar soteleyin. Beyaz şarabı tavaya ilave edin ve 3-4 dakika çektirin. Kremayı ilave edin.4-5 dakika kısık ateşte tıklatın. Deniz ürünlerini ilave edin, 6-7 dakika kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. İyice karıştırın. Makarnayı sos tenceresine ilave edin. Ayırdığınız haşlama suyunu da ilave edip, 2-3 dakika orta ateşte makarna ısınana kadar birlikte pişirin. Maydanozu ilave edin. Tuz karabiber ile tatlandırın. Toz parmesan ile sıcak servis edin.
