Malzemeler:
3 çorba kaşığı ananas suyu
4 tatlı kaşığı soya sosu
1/4 adet Meksika biberi
4 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
500 gr. dana kuşbaşı
3 adet yeşil dolmalık biber
3 adet kırmızı California biberi
3 adet sarı California biberi
Kühne Made For Meat Sosları
Hazırlanışı:
Ananas suyu, soya sosu, Meksika biberi ve ayçiçek yapını orta boy bir kasede karıştırın.
Etleri ilave edin ve karışım ile birlikte 1 saat marineye bırakın.
Biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve her biberi 8’e bölün.
Şişlerin her birini iki adet kuşbaşı et, bir sarı biber, iki adet kuşbaşı biber şekilde sıralı olarak hazırlayın.
Izgarayı orta ateşte ısıtın.
Şişlerin her bir yüzünü 2’şer dakika ızgaralayın.
Izgarayı orta ateşte ısıtın.
Şişlerin her bir yüzünü 2’şer dakika ızgaralayın.
Büyük bir tabakta Kühne Made For Meat sos ile servis edin.
Afiyet olsun!
