İsveç Köfte

Malzemeler 500 g dana kıyma ¼ su bardağı (60ml) panko 1 yemek kaşığı (15ml) maydanoz, doğranmış 4 yemek kaşığı (60ml) soğan, rendelenmiş ½ tatlı ...

Cobb Salata

Malzemeler: Vineigrette için; ¼ su bardağı (60ml) kırmızı şarap sirkesi 1 çorba kaşığı (15ml) Dijon hardal ½ su bardağı (125ml) zeytinyağı Tuz ...

Malzemeler: 125g + 25 g tereyağı 2 adet yumurta, oda sıcaklığında ½ su bardağı (125ml) toz şeker 2 çorba kaşığı (30ml) limon kabuğu 1 ...

Malzemeler: 1 çorba kaşığı (15ml) jelatin 2 çorba kaşığı (30ml) soğuk su 1 su bardağı (250ml) krema 1/3 su bardağı (80ml) toz şeker 1 paket ...

Malzemeler: 1 çorba kaşığı (15ml) zeytinyağı 4 su bardağı (1lt) dondurulmuş bezelye ½ demet nane; ayıklanmış 2 çorba kaşığı (30ml) tereyağı Tuz ...

Malzemeler: Patates için; 750 g patates, soyulmuş, dilimlenmiş 3 çorba kaşığı (45ml) zeytinyağı Tuz & Taze çekilmiş karabiber Balık için; 50 ...

Malzemeler: 4 adet iri patlıcan (1kg) 1 adet orta boy kuru soğan, küçük küpler halinde doğranmış 4 adet kırmızı kapya biber (500gr) 3 adet ...

Malzemeler: 300 gr un 100 gr DeCecco İrmik 4 adet yumurta Hazırlanışı: Un ve irmiği orta boy mikser haznesinin içine eleyin. Yumurtaları ufak bir ...

Malzemeler: 4 su bardağı (1lt) beyaz şarap sirkesi 4 su bardağı (1lt) su 90 g şeker 25 g tuz 20 adet tane karabiber 6 adet defne yaprağı 400 g. ...

Malzemeler: 1 kg şeftali, soyulmuş, çekirdeği alınmış, 1 cm kalınlığında dilimler şeklinde kesilmiş 500 gr toz şeker 3 adet çubuk tarçın ¼ su ...

Malzemeler: 3 su bardağı (750ml) iç ceviz 3 su bardağı (750ml) su 3 su bardağı (750ml) pekmez 1 ½ su bardağı (375ml) mısır nişastası 3 çorba ...

Malzemeler: 1 su bardağı (250ml) ince bulgur 125 gr kıyma, yağsız, çiğ köftelik çekilmiş 1 adet küçük boy soğan, ince rendelenmiş 4 tatlı kaşığı ...

Malzemeler: 2 su bardağı (500ml) un 100 g tereyağı ¼ su bardağı (60ml) ayçiçek yağı 1 su bardağı (250ml) su 1 ½ su bardağı (375 ml) dut pekmezi 4 ...

Malzemeler: 3 çorba kaşığı (45ml) mısır nişastası ¾ su bardağı (180ml) toz şeker 2 su bardağı (500ml) su 1/2 su bardağı (125ml) limon suyu 1 adet ...

Malzemeler: 3 su bardağı (750ml) Uneller çiğ tel kadayıf ½ su bardağı tereyağı, eritilmiş 3 çorba kaşığı (45ml) pudra şekeriKrema dolgusu için; 1 ...

Lorlu Dolgu İçin; 150 g Lor Peyniri ¼ demet dereotu, ince doğranmış ¼ demet nane, ince kıyılmış ¼ demet maydanoz, ince kıyılmış 2 çorba kaşığı ...

Malzemeler: 1 adet baget ekmek, önce boylamasına, sonra enlemesine ikiye kesilmiş 3 çorba kaşığı (45 ml) zeytinyağı 20 adet çeri domates, ortadan ...

Malzemeler: Vanilyalı krema için; 1 su bardağı (250 ml) süt 1 su bardağı (250 ml) krema 1 adet vanilya çubuğu, boylamasına ikiye kesilmiş 4 adet ...

Malzemeler: Hamur için; 150 g tereyağı, oda sıcaklığında ¾ su bardağı (180 ml) toz şeker 1 paket şekerli vanilin 1 tutam tuz 3 adet yumurta 2 2/3 ...

Malzemeler: 3 çorba kaşığı (45ml) deniz tuzu 3 su bardağı (750ml) su 450 g levrek fileto 1 su bardağı (250ml) sirke 8 çorba kaşığı (120ml) şeker ...