Bitter Çikolatalı Mocha

Malzemeler:
4 shot (120 ml) espresso , sıcak
2 su bardağı (500 ml) süt
60 g bitter çikolata, küçük parçalar şeklinde doğranmış
Servis için:
Çırpılmış krema
Ham kakao

Hazırlanışı:
Sütü küçük bir cezvede ısıtın. Çikolatayı ekleyip ateşten alın. Çikolata tamamen eriyene dek kaşık yardımıyla karıştırın. Espressoyu iki kahve fincanına paylaştırın. Çikolatalı sütü üstlerine ilave edin. Bitter Çikolatalı Mocha’nın üzerini çırpılmış krema ve ham kakao ile süsleyip servis edin.